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Phytolon用生物技术，把面包酵母变身天然食用色素
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视频介绍

天然食用色素对环境要求高，应用范围有限，提取难度较大，成本较高，大大限制了其在工业上的应用。Phytolon不同于传统的植物提取，以酵母细胞作为生产基础，用特殊的酵母菌株，在生物工厂中利用发酵技术，打造了一种天然的食品着色剂，可应用于糖果、烘焙、乳制品、植物肉中。

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耗时短，用料也少，能节约很大一部分成本

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