将糙米打成粉 健康的同时口感更好
以独特的糯糙米粉为原料，研发糙米植物基健康食品
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糙米通常被认为比大米有更多的营养成分，日本最大的大米加工与批发公司，利用糙米作为原料，推出两款独特的健康食品，“糙米丝”和“糙米酸奶”，这两款产品的核心成分均为糯糙米粉，无论是对乳制品过敏者，还是寻求健康饮食选择的消费者来说，都是理想的选择。糙米酸奶是一种新型植物酸奶，由糙米乳经乳酸菌发酵制成，含有膳食纤维和低聚糖，在甜味和酸味之间取得了完美的平衡。这类糙米植物基替代产品，以“味道新颖”，“看起来有益健康”，逐渐走入大众视野。
