以豆类为基础的全细胞面粉,带来更长时间的饱腹感

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视频介绍

在生活中,面粉是一种由小麦磨成的粉状物,是人们制作面食的必备原料,然而现有的面粉中碳水化合物的含量高,并且高膳食纤维成分低,不能满足人们降血糖和减肥的需求,这给人们的饮食造成的很大的困扰。为了解决这些问题,科学家们使用一种经过特殊设计的面粉制作面包,它可以让我们更长时间保持饱腹感并降低血糖水平,从而提供一种更健康的替代品,降低患肥胖症和糖尿病的风险。

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