寻找微醺的感觉，米酒如何抓住年轻人的心？
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米酒，是国人心中最正统的中华酒，随着千年华夏历史生生不息。与西方人热衷于用水果发酵酿酒不同东方人更喜欢粮酒。几千年农耕文明，让粮食酒深深的扎根在中国人心中虽然白、啤酒和葡萄酒仍是主力品类，但消费占比已呈下降趋势。随着国潮风不断吹袭，这让大众开始注意米酒身上。具有深厚文化底蕴的米酒会成为创造酒水新格局的明星吗？新生代作为当今酒水市场的主要消费群体，白酒的高度数让年轻人本能排斥，传统啤酒的高卡路里属性不易融入年轻人的消费空间，而葡萄酒头顶的奢华光环显然与高端收入阶层更为相配。而米酒虽然有“古旧”的气质，不利于对年轻人产生吸引力。但是，当下青年重视传统文化和传统饮食的独特魅力，给了米酒崛起的机会。
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