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火腿以它颜色漂亮,香味持久,独特咸鲜的风味深受大家的喜欢。那大家知道吗不仅咱们中国有很多火腿,欧洲也有很多非常有名的火腿。而且跟我们的火腿还不一样欧洲的火腿是可以生吃的,我们却需要先烹饪才行。那么这到底是为什么?下面小编就给大家详细说一下。
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