吃到食用香精别害怕，它能让食物更美味

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视频介绍

近年喜茶、元气森林等本土饮料企业正快速崛起。各种风味也成为品牌创新的灵感源泉。比如，针对中国市场，百事推出桂花味可乐、玛氏彩虹糖研发玫瑰蜜桃、玫瑰荔枝口味等。国际香精巨头们纷纷注意到巨大的市场潜力。那么这些香精真的那么神奇吗今天就为大家揭开食用香精的秘密。食用香精是从动植物体中 提取的天然香料或人工合成的香料调合而成的混合香料，是一种在常温下能发出芳香味的食品添加剂。在食品中使用食品香精的目的是使食品产生、改变或提高食品的风味。和我们每天吃的食物一样，都是从动植物体中提取或合成。其实食用香精在食品配料中所占比例不大，但对食品的风味起着举足轻重的作用，目前食用香精已经广泛应用到食品生产的各个领域，它不仅改善了食品质量，弥补食品的风味缺陷，增加食品的色香味，提高了人们的生活质量和品味，同时也促进了食品工业的快速发展。想想吧，如果缺少了食用香精的贡献，我们吃的食品就没有了灵魂的味道。当然食用香精作为食品添加剂的一种，只有经过安全性评价不会给消费者的健康造成危害，才能作为食品添加剂！合法的食品添加剂，在国家规定的限量内使用长期食用也不会对身体有害，如今食用香精的发展越来越好T2N香精就是其中的翘楚T2N是True To Nature的简称，是IFF公司新型粉末香精。是一项已经获得专利的新科技技术。通过包埋化释放技术，呈香成分不会被高温破坏,从而还原真实，天然的味道。能给食品增色不少大家看完有什么想法呢