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龙须酥作为传统糕点，如何注重创新和文化融合
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视频介绍

龙须糖又被称为龙须酥，是中国民间特色传统小吃。外观洁白、绵密，细如龙须，由小麦精粉、麦芽糖等原料精制而成，入口即松、回味甘甜。龙须酥的制作工序和原料选用，都有自己的原则。龙须酥在未来的发展中，需要坚持保证其优秀品质和传承文化的同时，注重创新和文化融合，并具备地域特色的美食，进而满足人们对于美味和文化的需求。

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很有意思的美食

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制作过程很有意思

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