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“藻蛋白”工业化生产，向微生物“要”蛋白，开创低GI“食”代
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日前，一个年产4000吨“藻蛋白”的加工厂，正式投产，标志着我国在生物蛋白领域，取得实质性突破并成功实现工业化生产。莱茵衣藻蛋白的工业化生产，具有划时代的现实意义。对加工成生产出的莱茵衣藻粉，进行检测发现，其蛋白质含量高达41.8%。优秀莱茵衣藻原料和产品，带动健康食品的革命性转变，共同开创向微生物“要”蛋白的广阔市场。

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很健康的原料

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