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近日,中国科学院大学材料科学与光电技术学院研究员苏娟娟团队制备出一类具有良好的抗冰能力和低温机械性能的耐冻蛋白纤维。与传统纤维形成鲜明对比的是,这类蛋白纤维即使在零下20摄氏度至零下40摄氏度,也能保持高刚度和韧性。
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