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在饮品行业中果汁占有重要地位，但随着乳品、咖啡、茶饮的火热，以及减糖化的大趋势，果汁逐渐衰落去年，“一代果汁大王”汇源被曝出巨额亏损，为果汁行业笼罩上一层阴影。不可否认，在饮料市场中，果汁不是一个被看好的品类。事实上，消费者并不是不爱果汁。去年成为爆款的“小青柠汁”就是最好的代表，那么果汁该如何破局呢？
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