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鸭血还能有假？近日媒体报道了市面上有不少昧良心的商家用少量猪血和生粉、甲醛、色素、工业盐等炮制出来冒充鸭血，以节约成本来获取更大的利润。而吃了假的鸭血之后，因为过量盐、添加剂、色素等，会对人体的肝、器官造成巨大的负担，危害身体健康。
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