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肉制品是指用畜禽肉为主要原料,经调味等加工处理而制得的熟肉制成品或半成品。按照肉与肉制品术语(GB/T 19480-2009)的国家标准,肉制品分为中式肉制品和西式肉制品两大类。原来平时买到的包装肉是这么切出来的!
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