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微生物发酵成为生物科技契机，颠覆未来生产模式
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从灵长类动物恋上发酵水果的酒香，到原始社会把发酵与宗教仪式相结合；从进入农业文明以后手口相传的酿造手艺，到生物技术革命带来的合成生物技术，各种微生物与人类打交道的几万年间，形形色色的微生物发酵技术塑造并持续改变着人类的生活。一起来看看吧

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