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“懒宅经济”火热,在过去两年也催生了众多的风口,预制菜、螺蛳粉、自热锅等速食品类试图抢占年轻人的饭桌……居家懒人经济的普及度正在迅速提升。除了菜品领域,另一个行业也正出现类似的趋势萌芽,那就是冷冻烘焙。
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