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冷萃咖啡还花24小时？用激光只需几分钟
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视频介绍

天气渐热，人们手中的咖啡也从热拿铁换成了冷萃咖啡。然而，用冷水萃取咖啡液的制作工艺还是太慢了，不符合当下快节奏的生活基调。为此，德国的研究人员开发了一种以激光为动力的萃取系统，它泵出冷饮的速度大概是传统方法的300倍。

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