超市里的薯片原来是这么做出来的，看的我目瞪口呆！

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视频介绍

说到大人们爱吃的零食啊，薯片一定是最爱之一。脆脆的，还有各种风味，传说中薯片的诞生，是因为一名厨师做了一份炸薯块，顾客觉得太厚了不好吃。厨师心态炸了，为了捍卫自己的尊严，就把马铃薯切的特别薄，然后再去油炸，吃起来就特别香脆。后来薯片的工业化就慢慢变成了这一个样子。马铃薯采收回来，清洗。必须选用新鲜土豆，采摘不超过24小时，不然成品会出现黑点。清洗完，送入滚筒中摩擦削皮。在削皮机内不断翻滚摩擦达到削皮的效果。接着阶梯式区分大小马铃薯，小的直接往下掉落。大的会进行切割，再往下落，进行清洗。送入切片机中，通过离心力将马铃薯甩到机器边缘。想象一下洗衣机里甩衣服，这个边缘都是有刀片的，每接触一次筒壁，就会削下一片土豆，而且超级薄的哦。接着清洗土豆片。在一个巨大的滚筒内，冷水清洗一分钟。这水看起来白白的，可别多想哦，土豆本身淀粉含量丰富，部分淀粉溶如水里，就会有白色的浑浊的感觉。接着就是送入高温油炸啦，仅需3分钟黄灿灿香脆脆的薯片马上就要好啦。跟着电子仪器检查有斑点和瑕疵的薯片，并将它们吹走。然后就是，根据不同风味，加入不同调味料，烧烤味的、番茄味的、黄瓜味的……最后热封包装成一袋袋，运出去卖啦。