小小的胭脂虫,竟能制成冰淇淋里的草莓酱?

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视频介绍

夏天是水果的季节,很多朋友爱吃水果,但是偶尔不注意会吃到里面的虫子。一想到吃了虫子,有些比较敏感的人就会胡思乱想,怕引起身体的不适,严重的可能会中毒什么的。其实,对于吃了水果里面的虫子如何处理,我们不用担心太多。水果里的虫子大部分含有蛋白质,而人体内含有较强的胃酸,虫子会由于缺氧而被胃酸杀死,然后当成食物进行消化掉。水果和蔬菜的里外难免会有昆虫,如果蔬果中出现虫子让你不淡定,那么我想说,你一直都在自愿把它们吃进肚子,为什么这样说呢?因为多年来红色食用色素均来源于一种胭脂虫,该甲虫主要分布在南美洲,胭脂虫是一种小小的,外表白的像雪一样,靠吃仙人掌而活的虫子,它的体内充满了胭脂色的血液。每到收割时人们会用空气压缩机把它们从仙人掌上吸走,压碎、过滤最后生产出美丽又血腥的胭脂红。早先这种虫用于染布、绘画等,现在它不止发挥在食品和饮料中,它还广泛应用于化妆品上。从蛋糕、糖果的着色,或者是番茄酱、草莓酱、热狗肠、唇膏等都是有胭脂虫的成分,所以有些素食者已经不知不觉食用了肉类,大家从出生后,也不知不觉中吃下肚好多年!很多人都说,但是食品上打着“天然”的食用色素,所以吃的不是虫子才对,那你就错了!红色的色素由胭脂虫提炼出来。因为不是人工合成的,所以这叫做“天然”的食用色素,看到这里,相信大家都感到毛骨悚然了吧?但无需担心,因为吃这些虫子是无害的。

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