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HD-3A型智能水分活度测定仪操作视频
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视频介绍

本视频详细介绍了HD-3A型智能水分活度测定仪操作方法及注意事项。水分活度主要反应食品平衡状态下的自由水分的多少，反应食品的稳定性和微生物繁殖的可能性，以及能引起食品品质变化的化学、酶及物理变化的情况，常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。

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