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在整个大环境涨价的压力下, 品牌方的涨价行为似乎说得通了, 但是海底捞旗下的快餐涨价, 更像是对快餐店模式的调整, 但从现在门店数量来看, 门店扩展速度依然缓慢, 或许是快餐店模型还未跑通, 这背后有几个问题值得我们思考。
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