懒人最爱方便面会致癌?看完你会恍然大悟

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视频介绍

方便面是“垃圾食品”大家在可能都是这么认为的它的“恶名”开始于本世纪初。由于瑞典人在一些油炸淀粉类食品如炸薯条、炸土豆片中检出丙烯酰胺,随后引各国媒体报道。“丙烯酰胺可致癌”也变成了“方便面可致癌”但是这是真的吗丙烯酰胺有害的剂量是0.2 mg,一个的成年人想要中毒,至少得吃25公斤薯片。正常人根本吃不到这个量。所以,这种说法也不攻自破还有一种说法是油炸方便面用的棕榈油。被称为“品质最差植物油”,成为引发各种心脑血管疾病的罪魁祸首。但在科学家的研究中吃棕榈油并没有升高胆固醇水平和心脑血管疾病的风险。只要你正常吃棕榈油,不超过健康权威的推荐量,棕榈油不会影响人的血脂水平。方便面饼没问题那泡面桶呢?泡面桶壁上的蜡让很多人以为不健康”,但其实涂蜡工艺并不会应用在泡面桶上。因为食品级的石蜡耐热性低,耐热温度不能超40℃,泡面得用开水,蜡熔化,面桶就会漏水。所以,泡面桶用的是双淋膜我们摸到的泡面桶内壁,手感滑滑的那层“蜡”,其实是食品级聚乙烯淋膜。大家了解了吗但是方便面总归是方便食品长时间食用也会营养不良大家偶尔吃吃就好

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