从实验室培养皿中种植的牛肉，你敢吃吗？

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视频介绍

蔬菜、水果等素食，是从土地里种植出来的，而猪、牛、羊等肉食是需要饲养的，这些大家都知道，但如果有人跟你说，牛肉也可以种植出来，你肯定会觉得这个人是傻冒吧。不过，这个世界什么事情，都是有可能发生的，包括种植牛肉。前不久，以色列Aleph farms实验室，就培植出全球第一块实验室牛肉，通过利用生物细胞培植技术，让细胞生长成一块真真实实的牛肉。他们首先从活牛身上提取出细胞，然后运用细胞生长技术，让细胞自然生长成牛肉，不用喂养饲料，也不用人去管理，肉就能自然生长了，这要是把产量提上去，以后不杀生也能吃上牛肉。不过这样培植出来的牛肉口感如何，有肉的味道吗？有人已经做了小白鼠，尝试过的人都说口感可以，不管是外观还是味道，都与真牛肉没什么区别。不过，现阶段培植成本，还是非常高，培植出一块牛肉需要340块，比起饲养的牛肉还要贵，要想大范围普及还有很长的路要走。但培植牛肉这个方向，是非常有前景的，既能减少对环境的污染又能让人们吃上牛肉，一举两得。那么，你怎么看待这种培植方式呢，这种牛肉你敢吃吗。