一种可以模仿真实肉类的植物性牛排,真的能受到吃货们的追捧吗

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视频介绍

以色列公司Redefine Meat,正在使用3D打印技术,生产一种可以模仿真实肉类的植物性牛排,并计划在不久的将来,可以在餐馆开始销售。这种牛排主要的制作材料是植物蛋白、油和粘合剂。其制造过程是,将从植物中提取的蛋白质,经由3D打印机分层堆积,从而生产出完全基于植物的牛排。看到这里,你们觉得这种让人食欲全无的植物肉牛排,真的能受到吃货们的追捧吗?

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