智慧科技赋能厨房烟火气,新时代厨房范本长这样

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视频介绍

中国厨房的复杂度,可能是其他国家不会遇到的。确实,在平均五六平米的空间里,要兼容支撑煎炸烹炒等诸多需求,厨房构建的复杂性,超乎了很多人的想象。 但在极其多元复杂的需求下,我们供给端的表现却过于简单了。基本思路是,以套系厨电的名义做加法,缺什么就增加什么,导致的结果是单品越来越多,协同管理的复杂度却越来越高。 不久前...

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炊烟袅袅的日子其实过去没多久,厨房的变化,比我们想象的要更多
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