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废水可变蛋白粉！尿液也有望变食物了
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视频介绍

世界人口日益增长，生产足够的粮食是一个巨大的挑战。在经典的氮循环中，植物会通过固氮作用将氮气转化为肥料，来生产可用于动物消费的蛋白质。最近，中科院研究员开发出了一种将含氮废水变成蛋白粉的新技术，未来空间站中航天员的尿液也有望实现循环利用，变成每天摄入的食物。

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