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葡萄熟了不收？居然能冻出来“液体黄金”
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视频介绍

在葡萄酒的世界中，冰酒是一个异类。这种被很多酒庄和酒商包装为“液体黄金”的葡萄酒，通常都清新纯净，带有蜂蜜和水果的甜香。顾名思义，冰酒指的是葡萄果实冷冻结冰后再进行压榨获得的甜型葡萄酒。当气温低于零下7℃使葡萄在树枝上保持一定时间，结冰后采收，在结冰状态下压榨、发酵、酿制而成的葡萄酒

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