非洲金合欢树的进化史，简直就是一部奋斗史
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非洲在很多人眼中都是一片神秘的土地，而正是这份神秘吸引了不少的游客前去非洲旅游，去探秘非洲。非洲有不少的奇特植物，像是猴面包树、香肠树等可以为当地人提供食物的树。还有一种不能给当地人提供食物，但是却很有经济价值的树——金合欢树。金合欢树在非洲是一种很常见的树，游客来到非洲总会看到它的身影。很多人只是看到金合欢树，但是却不知道众多吃货们经常和它打交道。金合欢树能够产出一种树胶，也被叫做阿拉伯树胶，是一种安全无害的增稠剂，主要成分是高分子多糖类以及钙、镁和钾盐等物质，在棉花糖、巧克力等食品里都有它的身影。
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