一碗面40元却在全国开了300多家店,来看看它的营销策略

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一碗面40元 全国开了300多家店, 一年暴赚16亿 它就是和府捞面, 来看看它的营销策略, 第一 装修差异化, 一进店能看到书架 书本 书桌, 因为它主打亮点是, 在书房里高大上吃面, 这吸引了大量的中高端人群, 第二 它的简单环节颠覆了传统的方式, 最开始映入眼帘的, 是各种低价自助小吃, 然后才是主食, 用低价引诱顾客提高客单价, 第三 在主食菜单利用了价格锚定效应, 比如 猪软骨汤面49 松茸汤面39, 大师素面35, 目的是让用户点中高端价位的面, 第四 免费续面, 就餐时能看到, 各种强调汤价值的标语, 比如 草本熬汤, 一斤骨头三碗汤等, 这时再来个“免费续面” 用户自然觉得吃的太值了, 和府捞面的步步营销 你学会了吗? 关注我 学习更多商业思维。

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