冰也能很Q弹?浙大成功生长出高质量冰单晶微纳光纤
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吃过冰粉的人都知道,冰粉Q弹软滑,晶莹剔透。浇上一勺红糖水,注入喉咙,那是很多人的心头好。而冰粉之所以带个 “冰” 字,是因其外形酷似冰块,但却弹性十足、一捏就会碎。但是真实世界的冰非常坚硬,人们甚至可以在冰上行走。而作为科学家的浙江大学光电学院童利民教授,几年前就曾猜想,冰是否也有可能像粉条一样有弹性呢?
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