人类感官的数字化并不遥远，电子鼻已经来了科幻可能变现实

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视频介绍

大自然是最优秀的工程师，在漫长的进化过程中，让动、植物都具备了非常复杂和发达的感知系统。而电子鼻的发明，让人类的感官扩张，一旦气味可以加入“数字化”大军，我们的生活场景或许将会通过维度的提升，产生意想不到的改变。 电子鼻又称气味扫描仪，它主要利用气体传感器阵列的响应图案来识别气味，由气味取样操作器、气体传感器阵列和信号处理系统三种功能器件组成。某种气味呈现在一种活性材料的传感器面前，传感器将化学输入转换成电信号，由多个传感器对一种气味的响应便构成了传感器阵列对该气味的响应谱。电子鼻正是利用各个气敏器件对复杂成分气体都有响应却又互不相同这一特点，借助数据处理方法对多种气味进行识别，从而对气味质量进行分析与评定。 事实上，电子鼻早在十几年前就已开始在工业生产中大范围使用，航空、食品，饮料，制药，包装和环境行业都率先使用上了电子鼻。 随着家电的智能化，电子鼻将来也会在智能家电方面开始占有一席之地。用气味传感器监测冰箱里食物的新鲜度，进行食物储存监控，而如今这一目标几乎很快就能实现。除此之外，气味传感器甚至还能让用户的“厨艺大涨”，比如在烤饼干的时候有一个传感器能及时提醒你火候到了可以关火了，那么相信每个人都能成为出色的“厨神”。在饮料制造以及个人护理和化妆品产业，数字嗅觉扮演的则是"监工"的角色。数字嗅觉可以通过制定标准的气味刻度，来提高产品质量，同时降低成本。与此同时，精准的气味监测还能够通过数据搜寻到新的配方，甚至提供传统的气味色板之外的数据。 在不远的未来，人类将不再受制于传统的感官，人机界限将更为模糊，人工电子感官会成为人类进化的下一个阶段。这样的未来你可以想象吗？