除了干垃圾和湿垃圾之外还有一个餐厨垃圾，这是为什么

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视频介绍

自全面启动生活垃圾分类以来，同为食物残渣却分属于不同分类让很多人犯了糊涂。为什么厨余垃圾要做单独分类其实并不是很了解。 首先，餐厨垃圾的热值较低，不宜和其他垃圾一起进行焚烧处理。餐厨垃圾的热值一般在2100 千焦每千克左右，不能满足垃圾焚烧发电的热值要求，如果与其他垃圾一起焚烧会导致燃烧不充分而产生二噁英等有害物质。 其次，厨余垃圾的含水率高，不宜和其他垃圾一起进行卫生填埋，否则会产生大量渗滤液，而渗滤液可通过地表径流和渗透等作用污染地表水和地下水，对环境造成二次污染。再次，厨余垃圾中油类和盐类物质含量较其它生活垃圾高，对资源化产品品质影响较大，需要妥善处理。 经分类后集中收集的厨余垃圾资源化利用价值较高，可堆肥处理生产有机肥或土壤改良剂、厌氧发酵制备沼气、高温消毒或生物处理后生产蛋白饲料、蚯蚓处理、生物发酵合成聚乳酸可降解塑料、生物发酵制氢等。所以厨余垃圾肯定是要单独分类的